Sono disponibili diversi tipi di depuratori d'acqua, ma il tipo più comune è l'osmosi inversa, che utilizza una membrana semipermeabile per filtrare i contaminanti. Rimuove la maggior parte dei contaminanti presenti nell'acqua, ma rimuove anche alcuni minerali benefici. Sebbene questa possa sembrare una caratteristica negativa, la remineralizzazione ripristina i minerali sani nell’acqua.
I purificatori da banco sono i più facili da installare e non richiedono modifiche importanti al circuito dell'acqua della cucina. I modelli da banco utilizzano un elemento filtrante composito per filtrare l'acqua del rubinetto strato per strato. L'acqua risultante è sufficientemente pulita per il consumo diretto. I depuratori d’acqua da banco sono generalmente abbastanza compatti e facili da spostare da un luogo all’altro. Inoltre hanno una durata di vita prolungata, utile per le famiglie in movimento.
Il produttore di un Depuratore d'acqua OEM devono garantire che i loro filtri soddisfino o superino gli standard OEM. Questi filtri sono spesso superiori ai sostituti aftermarket. Sebbene siano più costosi, offrono gusto e qualità migliori. I filtri aftermarket sono realizzati per adattarsi all'attrezzatura originale ma non sono prodotti dalla stessa azienda.
